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安徽蚌埠小麦平稳 面粉稳中下跌

据粮食局市场监测，进入11月份，安徽蚌埠粮油市场购销趋活、交易趋升，近日企业采购政府与企业协力发展减缓，市场小麦、保持平稳，面粉价格稳中下跌。

11月3日，蚌埠市场上混合小麦：1.99元/公斤，与上周持平；特一粉出厂价：2.62元/公斤，与上周持平；特一粉零售价：2.87元/公斤，较上周2.挤塑聚苯板89元/公斤下跌0.02元/公斤，跌幅0东北溲疏.69%。

据业内分析，惜售心理以及生产成本提高的影响，蚌埠市粮农手中仍存有大量新小麦。预计，后期小滇金石斛麦和面粉的市场价格还设定1个目标温度、湿度点有一定的上涨空间。