教你怎样做白菜肉包子视频教你怎样做白菜肉包子视频大全马尿泡属

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1、吃蔬菜馅的包子对减肥哟很大的作用，用白菜搭配上猪肉来做成包子馅，对人们健康也非常有利。下面学习啦小编给大家分享了美味白菜肉包子的做法，快来试试吧。美味白菜肉包子食材准备。美味白菜肉包子的制作过程。白糖、1克盐、酵母入盆中，加入凉水。用筷子将这些材料混合成絮状，再加入泡打粉。混合均匀后，用手揉成光滑的面团，然后蒙上保鲜膜，放一旁饧发。

2、饧发面团的时候，来处理一下馅料：猪瘦肉清洗后，去筋膜，切成块。放在料理杯中，打成细腻的肉馅。肉馅倒在盆中，先加少许清水打顺滑，再加盐、酱油顺着一个方向搅拌均匀。加入香葱末和姜末，如果不喜欢这两种材料的口感，可以将香葱和姜丝放在碗中，放少量的清水，抓捏成葱姜水，再将葱姜水倒在馅中搅拌。

教你怎样做白菜肉包子视频相关拓展

教你怎样做白菜肉包子视频教程

适量的白菜剁成细细的，白菜和肉的比例随个人的喜好来调整。将白菜入肉馅中，白菜很嫩，无需用盐腌出汤汁来，白菜汁会与肉馅充分混合，不浪费，也不会出汤儿。混合均匀，尝尝咸淡决定是否再加盐。面团取出放在揉面垫上，搓成长条。切成大小均匀的剂子，个头大小可以随意，然后揉成球松弛5分钟。取一个剂子，擀成中间略厚边缘略薄的圆皮，取适量的馅放在中间。

按自己喜欢的手法捏褶，包严。蒸锅中放上湿屉布或者油纸，将包子直接放在锅里进行发酵。等包子是原来的1.5倍大小，表面变得光溜圆润时，可开火蒸，水开后大火蒸12分钟关火。此方加了泡打粉，所以口感非常的暄软，与外卖的包子几乎没有差别。馅料的比例和调料可以随个人口味进行调整。蒸的时间视包子大小来调整。

教你怎样做白菜肉包子视频大全

适量的白菜剁成细细的，白菜和肉的比例随个人的喜好来调整。将白菜入肉馅中，白菜很嫩，无需用盐腌出汤汁来，白菜汁会与肉馅充分混合，不浪费，也不会出汤儿。混合均匀，尝尝咸淡决定是否再加盐。面团取出放在揉面垫上，搓成长条。切成大小均匀的剂子，个头大小可以随意，然后揉成球松弛5分钟。取一个剂子，擀成中间略厚边缘略薄的圆皮，取适量的馅放在中间。

按自己喜欢的手法捏褶，包严。蒸锅中放上湿屉布或者油纸，将包子直接放在锅里进行发酵。等包子是原来的1.5倍大小，表面变得光溜圆润时，可开火蒸，水开后大火蒸12分钟关火。此方加了泡打粉，所以口感非常的暄软，与外卖的包子几乎没有差别。馅料的比例和调料可以随个人口味进行调整。蒸的时间视包子大小来调整。

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